Légumes farcis

Salut à tous,

des courgettes et des tomates farcis avec un mélange 3 viandes et du gorgonzola, un fromage bleu crémeux.

Dans la farce je rajoute des morceaux de noix et de la salade hachée.

Une fois les courgettes vidées de leurs pépins je les fait précuire une vingtaine de minutes au four.

Il suffit ensuite de garnir les légumes et de remettre au four entre 30 et 45 minutes, moi perso je trouve que c'est meilleur quand c'est très cuit.

Bonne journée à vous.

Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.