Hamburguesa de soja, arroz, huevo y zapalloºººººSoybean, rice, egg and pumpkin burger

Hola a todos, es bueno recordar los momentos vividos el fin de semana, compartiendo y degustando un exquisito asado con la familia, es por eso que al comenzar la semana o sea hoy lunes, comenzamos la semana bien livianito, cuando digo livianito me refiero, a degustar una sabrosas hamburguesas de carne testurizada de soja, con queso, huevo frito, zapallo y arroz.

La verdad amigos que para preparar estas hamburguesas, la cual lo hice con carne testurizada de soja, la cual una ves cocinada, le agregue sal a gusto, un poco de pimienta, pan rallado, mescle bien todo y luego le di la forma de dichas hamburguesas, las cuales al cocinarlas, le agregue queso blando quedando las mismas como se ven en la foto.

Para preparar bien el arroz, asi blanco, el cual se lo cocina de la siguiente manera, en una olla, agregamos agua caliente cuando hierve le agregamos el arroz, cuando esta cocinado lo colamos, y listo, va en gusto de cada uno en agregarla un poco de queso.

Para el zapallo, se lo cocina de la siguiente manera, lo cortamos en trozos no muy pequeños, lo agregamos en una olla, tambien agua caliente, cuando todo hierve el zapallo se cocina enseguida o sea cuando esta blando lo quitamos del agua y listo.

Asi es amigos como bien dije comenzamos la semana bien livianito, con toda esta exquisita comida, la cual contiene muchos nutrientes, como por ejemplo el huevo frito el cual lo cocinamos a lo ultimo.

MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE TENGAN UN BUEN COMIENZO DE SEMANA.

ENGLISH

Hello everyone, it is good to remember the moments lived during the weekend, sharing and tasting a delicious barbecue with the family, that's why at the beginning of the week or today Monday, we start the week very light, when I say light I mean, to taste a tasty hamburgers of testurized soy meat, with cheese, fried egg, pumpkin and rice.

The truth friends is that to prepare these burgers, which I did it with testurized soy meat, which once cooked, I added salt to taste, a little pepper, bread crumbs, mix everything well and then I gave the shape of these burgers, which when cooked, I added soft cheese leaving the same as seen in the photo.

To prepare the rice well, so white, which is cooked in the following way, in a pot, add hot water when it boils add the rice, when it is cooked strain it, and ready, it is up to each one's taste to add a little cheese.

For the pumpkin, we cook it in the following way, we cut it in not very small pieces, we add it in a pot, also hot water, when everything boils the pumpkin is cooked immediately or when it is soft we remove it from the water and ready.

So friends as I said we start the week very light, with all this delicious food, which contains many nutrients, such as the fried egg which is cooked at the end.

THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING ME AND READING ME, HAVE A GOOD BEGINNING OF THE WEEK.