Lesson to make Mexican food in Campeche 🇲🇽 - 11142023

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Panuchos 🇲🇽🇲🇽🇲🇽

What is Panucho??

👉 https://en.m.wikipedia.org/wiki/Panucho

The Yucatan Peninsula has a great climate and a great variety of foods. When food is abundant, the food culture there is very diverse, and there are many different kinds of delicious foods. Among them, there is one food in particular that I like. It is called panucho, and I was told that it is a food unique to the Yucatan Peninsula. On my way home from shopping with friends, we would often stop by a panucho restaurant. I became a big fan of this truly delicious local delicacy.

My friend is a good cook and taught me how to make various Mexican dishes during my stay in Mexico. I knew I wanted to be able to make tacos myself, so I asked him to teach me how to make basic tacos. To make tacos, you need a tortilla press, which I bought for myself. Now that I am back in Japan, I still hope to make tacos by myself again someday. 😊🇲🇽👏

ユカタン半島は気候もよく、食材もとても豊富です。食材が豊富だとそこの食文化はとても多彩で、色々な美味しい食べ物がたくさんあります。その中でも特に私が気に入った食べ物があります。パヌーチョと呼ばれる食べ物で、ユカタン半島独自の食べ物だと教えてもらいました。友人と買い物に行く帰りは、よくパヌーチョの店に寄りました。本当に美味しい地元の味に私も大のファンになりました。

友人は料理が得意で、メキシコに滞在中に色々とメキシコ料理の作り方を教えてもらいました。やっぱり自分でもタコスが作れるようになりたいと思い、タコスの基本的な作り方を教えてもらいました。タコスを作るためにはトルティーヤを作るプレスが必要で、それも自分用に買って帰りました。日本に帰ってきた今も、いつかまた自分でタコスを作りたいなぁと思っています。

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