久候一小時的晚餐

聖誕夜的時候，跟家人去餐廳吃飯，不過餐廳出了點狀況，導致我們等候多時才用到餐點。

原因是這家店是一個西方人所經營，全餐廳只有一個接待的人，看樣子像是老闆。剛進店裡的時候，他就跟我們說今天因為人手不足，廚房裡只有一個人在做，上餐速度會很慢，我們能夠接受的話再點餐。

原本我們七點到餐廳，設想等一下頂多七點半左右上餐，於是就坐下點餐了。我們猜想應該是其他員工也都是西方人，都去過聖誕節假期了，留下來工作的大多會是老闆。

開頭來了幾個現成的餐點，像是沙拉、炸起司條，後來就等了很久。結果手機滑啊滑的，就來到了八點多，才上到我們的正餐。結果等了許久後，我點的牛排也不是太美味，真的是白等了一小時多。

不過這也是我們自己功課沒做足，父母突然當天想吃點不一樣的，平常也沒在累積口袋名單，自然要吃餐館的時候，選擇並不會太多。如果是記憶中的好餐廳，也通常要提早預約，臨時想找間餐廳，又在這種節日時刻，更是難上加難。

所以在聖誕夜裡，餐廳座位還很空的時候，多半要想可能並不是受到大多數人認可，否則沒有空那麼多位的可能。當然也有可能是知名度不夠，但在熱鬧地段又不是新開的餐廳，就要特別思考一下。

這間餐廳是哥哥找的，他以前曾經來過，印象中還不錯，但是屬於飯後來喝酒的時段，所以只有點一些炸物點心來吃，炸物點心還是給過的。也確實在我們接近用餐完畢的時候，陸陸續續有客人進來點酒喝，可能賣餐不是他們的主項目。

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